Meniu Nunți

Meniu 1 - Tradițional

Meniu 2 - Aristocrat

Meniu 3 - Elegant

Meniu 1 - Tradițional

Gustare rece

• Foietaj de porc

• Drob de pui

• Doboș de cașcaval

• Crochete de pui pe frigăruie

• Trandafir din salam regal

• Babic sârbesc

• Mușchi file de porc

• Rulou din șuncă de Praga

• Salată de cruditați

• Cașcaval afumat

• Brânză telemea

• Frigăruie din roșii cherry și măsline fără sâmburi

• Rondele din macrou afumat

• Acordeon din castravete natur

• Crispy de pui în fulgi de porumb

Tradițional Românesc

• Sărmăluțe cu mămăliguță, șuncă afumată, smântână și ardei iute

Fel principal

• Ceafă de porc la grătar

• Pulpe de pui dezosate la grătar

• Cartofi românești cu rozmarin

• Salată de castraveciori murați

• Chifle

Băuturi incluse

• Cafea espresso

• Apă plată

• Apă minerală

• Pepsi

• Mirinda

• Țuică buzoiană

• Vin alb demisec "Pietroasele"

• Whisky Ballantines

• Coniac Metaxa

• Lichior cremă de whisky

• Campari orange

Diverse

• Alune

• Ministix

• Fructe de sezon

• Minibrezel

Preț: 280 RON/pers.

Meniu 2 - Aristocrat

Gustare rece

• Pastramă de vită

• Ruladă Gruier

• Terină de brânzeturi (blue cheese, gorgonzola, feta, ardei copt)

• Clătită de rață confiată

• Somon afumat pe rondea de lămâie verde

• Terină de porc cu brânză feta în mantie de ardei copt

• Salam Chorizzo

• Ficăței de pui în bacon (drob)

• Bărcuță cu pate de rață și coacăze

• Coșuleț cu icre de crap

• Rulou de cașcaval cu jambon și roșii confiate

• Cașcaval afumat

Tradițional Românesc

• Sărmăluțe cu mămăliguță, vulcan de kaizer, smântână și ardei iute

Fel principal

• Aripioare de porc

• Friptură de curcan la cuptor

• Garnitură de cartofi gratinați cu cașcaval

• Salată de sfeclă cu hrean

• Chifle

Băuturi incluse

• Cafea espresso

• Apă plată

• Apă minerală

• Pepsi

• Mirinda

• Țuică buzoiană

• Vin alb demisec "Pietroasele"

• Whisky Ballantines

• Coniac Metaxa

• Lichior cremă de whisky

• Campari orange

Diverse

• Alune

• Ministix

• Fructe de sezon

• Minibrezel

• Minipateuri

Preț: 300 RON/pers.

Meniu 3 - Elegant

Gustare rece

• Cocktail de creveți

• Brânză cu mucegai, miez de nucă și struguri

• Păstrămioară de rață

• Somon afumat cu brânză Philadelphia

• Salată de ton

• Pastă de avocado cu ficat de cod și semințe de rodie

• Pate de gâscă cu ouă de prepeliță

• Cașcaval afumat în coajă de brad

• Amestec tradițional de legume românești (roșii cherry, ardei, castravete)

• Butoiașe din prosciutto cu salată de țelină

• Brânză de capră aromatizată

• Mușchiuleț de purcel în crustă de spanc

• Păstrămioară de vită

• Roată de salam în crustă de piper

Tradițional Românesc

• Mix de sărmăluțe românești în foi de viță-de-vie și varză murată cu smântână și ardei Jalapeno

Fel principal

• Piept de rață la cuptor

• Mușchiuleț de porc în sos brun spaniol

• Cartofi gratinați tomat

• Salată Coleslaw

• Chifle albe și chfle cu semințe

Băuturi incluse

• Cafea espresso

• Apă plată

• Apă minerală

• Pepsi

• Mirinda

• Țuică buzoiană

• Vin alb demisec "Pietroasele"

• Whisky Ballantines

• Coniac Metaxa

• Lichior cremă de whisky

• Campari orange

Diverse

• Alune

• Mix de măsline condimentate

• Minipateuri cu brânză

• Fructe de sezon

• Minibrezel

• Minipateuri

Preț: 320 RON/pers.